Ristorazione terza età Genova


Nutrizione e ristorazione ricoprono oggi un’importanza sempre crescente all’interno delle dinamiche relative alla Terza Età. Il prodotto-pasto racchiude sempre più aspetti di carattere igienico, nutrizionale, sensoriale, culturale e psicologico. La gestione dell’alimentazione assume un ruolo, nel caso dell’anziano, di fondamentale rilievo nei riguardi della prevenzione e cura della salute.


 

 

 

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